پک ادویه مخصوص سر آشپز خانه احسان کاشمر

تصمیم گرفتیم برای راحتی و صرفه جویی در وقت بانوان گرامی ، ادویه های پر کاربرد و لازم برای خانوم خونه رو بصورت یه بسته کامل با قیمت مناسب عرضه کنیم 😍😍😍

شاید تا به حال از خواص شگفت انگیز هر کدام از ادویه ها چیزی شنیده اید ولی بشرطی که ادویه هارو از اهلش و با اطمینان کامل تهیه کنید☺️

قیمت مناسب و کیفیت بالا
فقط کافیست یک بار امتحان کنید تا مطمئن شوید😍

این بسته شامل موارد زیر میباشد

1. فلفل سیاه ساییده
2. فلفل قرمز
3. زردچوبه ساییده
4. دارچین ساییده
5. زنجبیل ساییده
6. ادویه کاری

همه مواد به وزن 110 گرم میباشد

❗️ادویه چیست ؟

▫️ادویه بخشی از یک گیاه معطر است که می‌تواند شامل تنه درخت (دارچین)، میوه (فلفل سیاه) و یا دانه (جوزهندی) گیاه باشد و بصورت درسته، خرد یا پودر شده بعنوان طعم دهنده، رنگ دهنده و نگهدارنده مورد استفاده قرار گیرد.

▫️ادویه‌ها و گیاهان معطر علاوه بر اینکه مقدار کمی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می‌کنند، حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی مختلفی نیز هستند که قادرند از سلول‌های بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد محافظت نمایند.
از جمله این ترکیبات می توان به فنیل پروپانوئیدها، ترپن ها، فلاونوئیدها و آنتوسیانین اشاره کرد.

▫️امروزه از ادویه‌ها بعنوان رنگ دهنده و طعم دهنده در صنعت مواد غذایی نیز استفاده می‌شود.

▫️ علاوه بر این، ادویه‌ها این قابلیت را دارند که بعنوان نگهدارنده به منظور از بین بردن میکروب‌های مضر و یا ممانعت از رشد آن‌ها در بسیاری از مواد غذایی مانند گوشت فرآوری شده به جای مواد نگهدارنده شیمیایی و مصنوعی مورد استفاده قرار گیرند.

▫️حتی این ترکیبات در پزشکی و دارویی نیز کاربرد دارند و به اشکال مختلف برای درمان بیماران مورد استفاده قرار می‌گیرند.